Il nostro menu ripercorre la tradizione veneta, quella vera, non contaminata da cliché turistici, attraverso prodotti e produttori locali sia dell’entroterra veneto che della laguna veneziana, da dove deriva la quasi totalità del pesce che utilizziamo.
Il menu varia molto spesso, assecondando la stagionalità, il clima e il nostro estro.
Il menu è suddiviso in menu alla carta e quattro menu degustazione
Per a scelta dal menu “alla carta” è richiesto un ordine minimo di 2 portate a commensale adulto.
I menu degustazione vengono serviti al tavolo completo.
E’ possibile prenotare per il menu alla carta per massimo 8 persone.
In caso di tavoli con più di 8 commensali richiediamo di contattarci telefonicamente per concordare un menu personalizzato, che verrà servito a tutto il tavolo.